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胃不好吃些什么比较好 6道养胃食谱帮你吃出好肠胃
2022-05-13

胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。所以养胃对于日常生活是一件必不可少的事,精选以下6款养胃食谱。

花生粥

材料:花生、粳米、冰糖做法:

1.先挑选适量饱满的花生洗净,并沥干水

2.连衣捣碎

3.接着,与粳米一起放入锅中加水烧沸

4.再改小火煮至烂熟

5.根据个人口味加入适量冰糖。

功效:花生能养胃,还能增进人的食欲,并更好吸收米以及花生中的营养,能对体弱、营养不良的身体状况进行改善。但要注意,糖尿病患者以及想减肥的人少喝。

栗子粥

材料:栗子、大米

做法:

1.先将大米用水浸泡,栗子煮熟去皮

2.再将其擦成茸,将大米放入锅中

3.加入适量清水,并往里滴入几滴油后,开火煮滚

4.并把栗子茸放入白粥中,一边搅,一边继续煮

5.5-10分钟后,即可起锅。

功效:栗子能健脾养胃,其中含有含量较高的碳水化合物,能给人体补充热能。因此,可厚补肠胃,对反胃不食、脾胃虚寒有着很好的疗效。

番茄蘑菇排骨汤

材料:猪排骨600克,鲜蘑菇120克,番茄120克,料酒12克,食盐、味精各适量。

做法:

1.排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟

2.蘑菇洗净切片,番茄洗净切片,待用

3.锅里加适量水,用武火加热,水开后放入排骨,去浮沫

4.加料酒,汤煮开后,改用文火煮30分钟

5.加入蘑菇片再煮至排骨烂

6.加入番茄片和食盐,煮开后加入味精即可。

功效:此菜能开胃增食、强壮筋骨、健脾益气。

栗子炖母鸡

材料:板栗、母鸡、葱、姜、料酒

做法:

1.板栗去外壳,葱、姜洗净,姜拍破,葱打结;

2.鸡去内脏,洗净切块。

3.将锅置火上,加清水

4.放入鸡烧沸

5.加料酒、姜块、葱结、板栗

6.炖至板栗、鸡肉熟透

7.加精盐调味。

功效:栗子炖母鸡具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。

胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。所以养胃对于日常生活是一件必不可少的事,精选以下6款养胃食谱。

木耳羊肉

材料:羊瘦肉500克,水发黑木耳50克,料酒、精盐、白糖、酱油、胡椒粉、植物油各适量。

做法:

1.将羊瘦肉洗净之后切片

2.水发木耳去杂洗净备用

3.将植物油放入锅中烧热,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒继续煸炒

4.并加入酱油、精盐、白糖、清水

5.加盖焖烧几分钟之后

6.肉熟烂了再加入黑木耳炒

7.最后撒入胡椒拌匀即可。

功效:肉香菜香,滋阴补阳,养胃益血。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,还能有效养胃哦。

猪肚炖胡椒

材料:白胡椒30~50粒,猪肚1个。

做法:

1.将猪肚洗净,

2.白胡椒打碎(用纱布包裹)填入猪肚内,

3.加入煲至汤稠肚烂,

4.加食盐调味。

功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚健胃养胃,散寒止呕的功效,脾胃虚寒者尤宜。

这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。

另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。所以说,健康的身体还是需要适当运动的。

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